boeuf bourguignon
Un boeuf bourguignon qui va te faire danser la bourrée de bonheur dans ta cuisine !
Equipment
- Cocotte Pour inviter tous les ingrédients à faire la fête ensemble!
- Planche à découper Pour transformer le boeuf en morceaux prêts à plonger dans la cocotte
Ingrédients
Les stars du show
- 1 kg Boeuf à bourguignon Pour que ça swingue en bouche
- 4 pièces Carottes Pour une touche de douceur
- 2 pièces Oignons Pour faire pleurer de joie tes papilles
- 75 cl Vin rouge Pour que la fête soit plus folle
Instructions
Le déroulé de la fête
- Coupe le boeuf en morceaux et fais-le dorer dans la cocotte. Attention, ça crée des émeutes de saveurs!
- Ajoute les oignons et les carottes, et laisse-les prendre des couleurs. C'est le carnaval dans la cocotte!
- Verse le vin rouge, et laisse mijoter pendant 3 heures. Patience, c'est le secret d'un bon boeuf bourguignon!
Notes
N'hésite pas à préparer ton boeuf bourguignon la veille, il sera encore meilleur réchauffé!