carottes vichy
Une recette de carottes vichy qui te mettra l'eau à la bouche, c'est promis!
Equipment
- Couteau Pour faire la peau à ces carottes
- Casserole Pour transformer ces carottes en un délice vichy
Ingrédients
Ingrédients
- 800 g Carottes Des carottes bien croquantes et colorées
- 30 g Beurre Du bon beurre salé, c'est encore meilleur!
- 1 c. à café Sucre Pour un petit goût sucré
- 1 pincée Sel Juste une pincée pour relever le goût
Instructions
Instructions
- D'abord, épluche et coupe les carottes en fines rondelles. Ensuite, fais fondre le beurre dans la casserole.
- Ajoute les carottes, le sucre et le sel. Couvre et laisse cuire à feu doux pendant 30 minutes. Remue de temps en temps et voilà, tes carottes vichy sont prêtes!
Notes
Pour un plat encore plus gourmand, tu peux saupoudrer tes carottes vichy de persil haché juste avant de servir. Bon appétit!