chili sin carne
Une délicieuse recette de chili sin carne, croustillante et gourmande !
Equipment
- Casserole Pour faire cuire tes légumes
- Poêle Pour faire revenir tes épices
Ingrédients
Légumes
- 400 g Haricots rouges En conserve, rincés et égouttés
- 200 g Maïs En grains
- 400 g Tomates En conserve
- 1 pièce Oignon Haché
- 1 pièce Poivron rouge Haché
Épices
- 1 cuillère à café Paprika
- 1 cuillère à café Cumin
- 1 pincée Piment de Cayenne Ou plus si tu aimes le piquant
Instructions
Préparation des légumes
- Fais cuire les haricots rouges, le maïs, les tomates, l'oignon et le poivron rouge dans une casserole pendant 30 minutes.
Préparation des épices
- Fais revenir le paprika, le cumin et le piment de Cayenne dans une poêle pendant quelques minutes.
- Ajoute les épices aux légumes et mélange bien.
Cuisson
- Laisse mijoter le tout pendant 30 minutes.
Notes
Tu peux servir ce chili sin carne avec du riz ou des tortillas. Bon appétit !