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recette confiture de banane

Confiture de banane

Une confiture de banane à tomber par terre qui te fera sauter du lit le matin !
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps de repos 0 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Antillaise
Portions 4 pots
Calories 350 kcal

Equipment

  • 1 Casserole Pour faire mijoter les bananes et les transformer en confiture

Ingrédients
  

  • 1 kg Bananes Bien mûres pour plus de saveur
  • 800 g Sucre Pour la douceur
  • 1 unité Jus de citron Pour la touche d'acidité

Instructions
 

  • Épluche les bananes et coupe-les en rondelles. Mets-les dans une casserole avec le sucre et le jus de citron.
  • Fais cuire à feu doux pendant 30 minutes en remuant de temps en temps.
  • Laisse refroidir avant de mettre en pot. Et voilà, c'est prêt !

Notes

Tu peux ajouter un peu de vanille ou de cannelle pour plus de pep's ! Et n'oublie pas, cette confiture est encore meilleure quand elle est partagée !
Keyword Énergétique, Fruité, Sucré