Croques gourmands au comté et poudre de cèpes
Allez, on se fait plaisir avec ces croques gourmands au comté et poudre de cèpes. C'est croustillant, c'est gourmand, c'est parfait !
Equipment
- Grille-pain Pour dorer les tranches de pain
- Poêle Pour faire revenir les cèpes
Ingrédients
Ingrédients
- 8 tranches Pain de mie De préférence complet pour plus de fibres
- 200 g Comté Râpé, pour plus de fondant
- 30 g Cèpes séchés Réhydratés dans un peu d'eau tiède
- 30 g Beurre Pour la cuisson des cèpes
Instructions
Préparation des croques
- Fais griller légèrement les tranches de pain de mie dans le grille-pain.
- Fais revenir les cèpes réhydratés dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Dispose une couche de comté râpé sur une tranche de pain, ajoute les cèpes, recouvre de comté et ferme le croque avec une deuxième tranche de pain.
- Passe les croques au four à 180°C pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le comté soit bien fondu.
Notes
Sers ces croques avec une bonne salade verte pour un repas équilibré.