Dessert Ricotta
Un dessert Ricotta léger et aérien qui fera fondre de plaisir vos papilles.
Equipment
- 1 Fouet Pour fouetter la ricotta jusqu'à obtenir une texture crémeuse
Ingrédients
- 500 g Ricotta Riche et crémeuse
- 100 g Sucre Pour adoucir la ricotta
- 1 citron Zeste de citron Râpé pour apporter une touche d'acidité
Instructions
- Fouette la ricotta avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoute le zeste de citron râpé et mélange bien.
- Laisse reposer au réfrigérateur pendant 2 heures avant de servir.
Video
Notes
À déguster bien frais! Pour une touche de gourmandise en plus, ajoute quelques fruits rouges sur le dessus!