Glace à la fleur d’oranger et pistache
Une délicieuse recette de Glace à la fleur d’oranger et pistache, croustillante et gourmande !
Equipment
- Sorbetière Pour mélanger la glace énergiquement
- Casserole Pour faire chauffer le lait
Ingrédients
Glace
- 500 ml Lait
- 250 ml Crème fleurette
- 150 g Sucre
- 2 c. à soupe Fleur d'oranger
- 100 g Pistaches Non salées
Instructions
Préparation de la glace
- Fais chauffer le lait et la crème dans une casserole. Ajoute le sucre et remue jusqu'à ce qu'il soit dissous.
- Ajoute la fleur d'oranger. Laisse refroidir le mélange.
- Mets le mélange dans la sorbetière et fais tourner jusqu'à obtenir une consistance de glace.
- Ajoute les pistaches et continue de faire tourner la sorbetière jusqu'à ce que les pistaches soient bien incorporées.
Notes
Serve cette glace en dessert après un repas d'été léger, elle sera très appréciée !