Gratin de courgette
Un gratin de courgette savoureux et plein de peps, qui fait swinguer les papilles !
Equipment
- Râpe Pour réduire le fromage en pluie de gourmandise
- Plat à gratin Pour cuire et servir ton chef-d'oeuvre
Ingrédients
- 800 g Courgettes Choisis-les bien fermes, elles n'en seront que meilleures
- 200 g Crème fraîche Pour la touche onctueuse
- 100 g Fromage râpé Pour le côté gratiné qu'on adore
Instructions
- Préchauffe ton four à 180°C (Th.6). Pendant ce temps, lave et coupe les courgettes en rondelles. Pas besoin de les éplucher, la peau c'est plein de vitamines !
- Dispose les rondelles de courgette dans le plat à gratin. Verse la crème fraîche par-dessus, puis saupoudre généreusement de fromage râpé. C'est presque prêt !
- Enfourne pour 30 minutes de cuisson. Quand le gratin est bien doré, c'est prêt ! Serve et régale-toi !
Notes
Pour une version plus gourmande, ajoute du jambon en dés à ton gratin. Et pour un gratin sans lactose, remplace la crème et le fromage par une béchamel à base de lait végétal et de levure maltée.