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Recette pancake

pancake

Un pancake moelleux à souhait, à déguster sans modération !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Goûter, Petit déjeuner
Cuisine Américaine
Portions 4
Calories 200 kcal

Equipment

  • Bol Pour mélanger tous ces ingrédients qui vont te régaler
  • Poêle Pour la cuisson des pancakes, c'est le must !
  • Spatule Pour retourner tes pancakes comme un pro

Ingrédients
  

Ingrédients pour les pancakes

  • 250 g Farine La base de tes pancakes
  • 50 cl Lait Pour donner du moelleux à tes pancakes
  • 2 pièces Œufs Pour lier tout ça
  • 50 g Sucre Pour le côté sucré, miam !
  • 1 sachet Levure Pour faire gonfler tes pancakes

Instructions
 

Instructions pour la préparation des pancakes

  • Dans ton bol, mélange la farine, le sucre et la levure.
  • Ajoute les œufs et le lait, et mélange jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  • Fais chauffer la poêle, verse une louche de pâte et laisse cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent à la surface du pancake, puis retourne-le avec la spatule et laisse cuire l'autre côté. Et voilà, c'est prêt !

Notes

Pour des pancakes encore plus gourmands, ajoute du chocolat fondu ou du sirop d'érable sur le dessus. Un délice !
Keyword Facile, Maison, Pancake, Rapide