Salade fraîcheur au poulet et bouillon de collagène
Découvre cette délicieuse recette de salade fraîcheur au poulet, agrémentée d'un bouillon de collagène pour un repas léger mais super nourrissant !
Equipment
- Casserole Pour préparer le bouillon de collagène
- Saladier Pour mélanger tous les ingrédients de la salade
Ingrédients
Salade
- 400 g Poulet Cuit et coupé en dés
- 200 g Salade verte Lavée et émincée
- 200 g Tomates cerises Coupe-les en deux
Bouillon de collagène
- 500 g Os de poulet Pour préparer le bouillon
- 2000 ml Eau Pour le bouillon
Instructions
Préparation du bouillon de collagène
- Dans une casserole, place les os de poulet et couvre d'eau.
- Porte à ébullition, puis laisse mijoter pendant 30 minutes.
Préparation de la salade
- Dans un saladier, mélange le poulet, la salade verte et les tomates cerises.
- Verse le bouillon de collagène sur la salade et mélange bien.
Notes
Sers ta salade bien fraîche, c'est encore meilleur !