Saumon teriyaki au sésame et riz parfumé
Une délicieuse recette de saumon teriyaki au sésame, accompagnée d'un riz parfumé. C'est simple, rapide et incroyablement savoureux !
Equipment
- Poêle Pour cuire le saumon
- Casserole Pour cuire le riz
Ingrédients
Saumon teriyaki
- 600 g Saumon Filets sans peau
- 50 ml Sauce teriyaki Pour mariner le saumon
- 20 g Graines de sésame Pour saupoudrer avant de servir
Riz parfumé
- 300 g Riz basmati Pour accompagner le saumon
- 600 ml Eau Pour cuire le riz
Instructions
Préparation du saumon
- Fais mariner les filets de saumon dans la sauce teriyaki pendant 15 minutes.
- Fais cuire le saumon dans une poêle chaude pendant 5 minutes de chaque côté.
Préparation du riz
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Mets le riz et l'eau dans une casserole, porte à ébullition puis réduis le feu et laisse cuire 10 minutes.
Assemblage
- Sers le saumon sur un lit de riz, saupoudre de graines de sésame et déguste !
Notes
Tu peux ajouter des légumes sautés pour un repas complet.