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Chili sin carne

Chili sin Carne

Notre Chili sin Carne, une explosion de saveurs pour le palais sans faire de mal à nos amis les bêtes.
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Mexicaine
Portions 4 personnes
Calories 350 kcal

Equipment

  • 1 Casserole Une bonne grosse pour faire mijoter tout ça

Ingrédients
  

Haricots rouges

  • 150 g Maïs Pour le croquant
  • 1 boite Tomates pelées Rien de mieux que des tomates en boîte pour la sauce
  • 1 pièce Oignon Haché finement
  • 2 gousses Ail Hachées
  • 1 cuillère à café Paprika Pour la couleur et le goût
  • 1 cuillère à café Cumin L'épice indispensable
  • 1 cuillère à café Piment Pour le feu dans la bouche, à doser selon ta résistance

Instructions
 

  • Fais revenir l'oignon et l'ail dans un peu d'huile dans ta casserole.
  • Ajoute les épices et laisse-les libérer leur arôme.
  • Ajoute les tomates, les haricots et le maïs. Laisse mijoter jusqu'à ce que tout soit bien cuit.

Notes

Si tu n'aimes pas trop épicé, diminue la quantité de piment. Et n'oublie pas, le chili, c'est encore meilleur réchauffé le lendemain !
Keyword Chaleureux, Épicé, Végétarien