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tarte aux légumes

Tarte aux légumes

Une tarte aux légumes fraîche et croquante qui va te faire danser de joie!
5 de 1 évaluation
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps de repos 10 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Française
Portions 6 parts
Calories 350 kcal

Equipment

  • 1 Moule à tarte Pour avoir une jolie forme de tarte

Ingrédients
  

Pâte brisée

  • 1 Courgette Tranchée finement
  • 2 Tomate Tranchée finement
  • 1 Aubergine Tranchée finement

Instructions
 

  • Étale la pâte dans un moule à tarte, puis dispose les légumes en cercle.
  • Assaisonne avec du sel, du poivre et de l'huile d'olive.
  • Fais cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.

Notes

Pour une tarte encore plus gourmande, ajoute des tranches de fromage de chèvre avant de faire cuire. Miam!
Keyword Coloré, Sain, Végétarien