La période idéale pour se régaler et se rafraîchir avec une douceur mentholée !
Le soleil brille, la chaleur grimpe, et quoi de mieux qu’un petit shot de fraîcheur pour se désaltérer ? Quand la température dépasse les 25°, ta glace menthe fait son grand show ! En soirée, elle est parfaite pour apporter une touche funky à tes apéros entre amis. En plus, pas d’alcool, juste des bonnes vibes et des sourires à gogo !
Les petits moments de détente au bord de la piscine ou sur la terrasse sont aussi le moment rêvé pour savourer ce délice. Pense à un week-end en pleine chaleur ou à un petit pique-nique improvisé. La menthe fraîche, elle, apporte ce petit kick qui rend chaque bouchée explosive !
Lorsque l’envie te prend de faire plaisir à ton crew ou à ta famille, file vers cette recette ! C’est une façon marrante de partager un instant convivial sans se soucier des alcools. Chacun peut se servir à volonté, et c’est que du bon !
- ☀️ Le soleil et la chaleur, parfait pour une douceur !
- 🍹 Idéale pour les apéros et les moments entre amis.
- 🌱 La menthe fraîche pour un effet wahou à chaque bouchée.
- 🍉 Un régal à savourer lors de pique-niques en plein air.
- 🎉 Une recette sans alcool pour rassembler tout le monde !
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Glace mojito sans alcool à la menthe fraîche
Equipment
- Sorbetière Pour réaliser la glace
- Mixeur Pour mixer la préparation
Ingrédients
Glace mojito
- 100 ml Jus de citron vert Fraîchement pressé
- 150 g Sucre
- 500 ml Eau
- 20 pièces Feuilles de menthe Fraîches
Instructions
Préparation de la glace
- Dans une casserole, fais chauffer à feu doux l'eau et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Hors du feu, ajoute les feuilles de menthe et laisse infuser pendant 10 minutes.
- Filtre pour retirer les feuilles de menthe et ajoute le jus de citron vert.
- Laisse refroidir complètement puis verse la préparation dans la sorbetière.
- Lance la sorbetière et laisse turbiner jusqu'à obtenir une texture de glace.
Notes
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Acheter sur AmazonLes meilleures petites douceurs à servir avec ta création glacée !
Pour faire danser les papilles, associer des fruits frais est une super idée. Une belle assiette de quartiers de pastèque, de melon bien sucré ou encore des morceaux de mangue, ça donne le sourire. Tu peux aussi opter pour des fruits rouges, comme des fraises ou des framboises pour ajouter de la couleur à ton dessert.
Les biscuits sablés ou les langues de chat viennent bien compléter cette petite fête sucrée. Ils apportent du croquant qui contraste avec la douceur fondante de ta préparation. Et si tu veux vraiment bluffer, une petite chantilly maison ou un coulis de fruits, c’est l’option qui fera chavirer les cœurs.
Et pourquoi pas un petit mix de noix caramélisées pour donner un petit goût crunchy ? C’est la touche de folie qui va rendre tout le monde accro !
Astuces de pro pour peaufiner ta création glacée !
Pour éviter que ta préparation ne fasse de cristaux de glace, n’hésite pas à mixer ta préparation plusieurs fois pendant la congélation. Ça peut sembler simple, mais ça change tout.
Jouer avec les herbes aussi peut être une belle surprise. Rajouter un peu de basilic ou de romarin dans ta glace, c’est le twist parfait qui va régaler tes convives et les surprendre.
Pour couronner le tout, si tu cherches une association de saveurs qui va faire un malheur, jette un œil à cette recette de la limonade maison. Un petit verre de limonade bien fraîche se marie à merveille avec tes créations glacées et ajoute une touche pétillante à ta journée.
Les super pouvoirs de ta glace mojito à la menthe fraîche
Un vrai concentré de fraîcheur, cette glace mojito sans alcool, c’est pas que pour faire joli, c’est aussi bon pour ton corps ! Tu peux te faire plaisir tout en prenant soin de ta santé. Check ça :
| Glace mojito | Menthe fraîche | |
|---|---|---|
| Hydratation | ✔️ (hydrate bien sous la chaleur) | ✔️ (riche en eau) |
| Vitamines A | ✔️ (pour une peau au top) | ✔️ (booste ton métabolisme) |
| Vitamines C | ✔️ (un système immunitaire en béton) | ✔️ (antioxydante, elle combat les radicaux) |
| Vitamines B | ✔️ (prend soin de ton énergie) | ✔️ (essentielle pour ton humeur) |
| Mineraux | ✔️ (potassium et magnésium, parfaits pour les crampes) | ✔️ (fer et calcium pour la santé) |
| Effet rafraîchissant | ✔️ (un vent de fraîcheur en été) | ✔️ (menthe qui dynamise et stimule) |
| Facilité de digestion | ✔️ (après un repas copieux, c’est le top) | ✔️ (calme les maux de ventre) |
| Effet apaisant | ✔️ (relaxation instantanée) | ✔️ (soulève le stress) |
Voilà tous les bienfaits qui se cachent derrière ta friandise ! Chaque cuillère te fait du bien, tout en ajoutant une touche fun à tes journées d’été. Que demander de plus ?! 🍃✨
